30-минутный вебинар

для начинающих и опытных рестораторов

  • Почему ассортимент должен быть узким, а не широким при открытии

  • Какие факторы влияют на то, сколько позиций в меню или карту бара ставить при открытии

  • Каким образом правильно выбранный узкий ассортимент даёт бизнесу быстрый и успешный старт

  • Почему широкий ассортимент не помогает привлечь больше гостей, наоборот, становится причиной снижения продаж

  • Через какое время после запуска с узким ассортиментом можно его расширять

Скачайте бесплатно

"6 причин открыться с узким ассортиментом"

Скачать гайд

Другие курсы и материалы

View more products