Готовые ТТК теста и продающих начинок для пиццы
11 рецептур | фотографии от фуд-фотографа | тексты для меню на русском и английском | таблица с формулами для назначения цены
Что входит в коллецию ТТК
11 авторскиx рецептур пиццы и 3 рецепта теста на пиццу
-
Рецепты в виде ТТК с фото
-
ТТК теста на пиццу: классика, American style, Neapolitan
-
ТТК полуфабрикатов
-
Продающие описания для меню
-
Таблица с формулами для расчёта food cost и ценообразования
Нажмите "Попробовать бесплатно" вверху страницы
Или приобретите доступ ко всем курсам, вебинарам и рецептурам навсегда
Или скачайте образец по кнопке ниже
Другие курсы и материалы
-
.jpg)
Готовые ТТК авторских напитков для кофейни по сырьевой матрице
КурсГотовые ТТК авторских кофе и кофейных коктейлей | 22 рецептуры | Кофе, чай, матча, латте | фотографии от фуд-фотографа | продающие тексты для меню на русском и английском
€95
-
Базовый курс шеф-повара | Обязанности китчен-менеджера, сырьевая матрица, списания и закуп
КурсБазовый курс обучения шеф-повара или китчен-менеджера также полезен управляющему, су-шефу и технологу. Обязанности руководителя кухни, его чек-листы на день, неделю, месяц и на год, процедура эффективного закупа, списания и сырьевая матрица
€45
-
.jpg)
Готовое меню завтраков по сырьевой матрице
КурсГотовое продающее меню завтраков для любого кафе или ресторана: по сырьевой матрице | 26 блюд, 14 полуфабрикатов | фотографии на тарелке и в упаковке от фуд-фотографа | продающие тексты для меню на русском и английском, видео приготовления блюд
€160
