Как продавать и обслуживать банкеты даже без банкетного зала
Как продавать и обслуживать банкеты, фуршеты даже без банкетного зала. Как небольшому ресторану запустить кейтеринг
Видеоуроки, стандарты, скрипты, чек-листы
15 уроков, 3 часа видео контента
продающее банкетное меню, привлекающее заказчиков
примеры чек-листов для подготовки и проведения банкетов
примеры необходимого инвентаря для обслуживания банкетов
список рекламных материалов для продажи банкетов
видео урок для менеджеров и официантов по обслуживанию и подготовке банкета
банкетное меню с формулами для быстрого расчёта заявки на банкет
бланк договора с заказчиком банкета
видео урок по взаимодействию с диджеем, ведущим, фотографом и декоратором
И посмотрите открытые первые уроки курса
Готовые ТТК коктейлей | 34 рецептуры | Алкогольные и безалкогольные | фотографии от фуд-фотографа | продающие тексты для меню на русском и английском
€60
Здесь вы можете бесплатно скачать полезные материалы: образцы, бланки, чек-листы, стандарты и должностные инструкции для рестораторов и отельеров Пожалуйста, поделитесь ссылкой на этот урок с вашими коллегами. Материалы регулярно пополняются
Бесплатно
Готовое продающее меню завтраков для любого кафе или ресторана: по сырьевой матрице | 26 блюд, 14 полуфабрикатов | фотографии на тарелке и в упаковке от фуд-фотографа | продающие тексты для меню на русском и английском, видео приготовления блюд
€160