Курс по подбору и стажировке персонала в сфере услуг
Курс по подбору и стажировке персонала в ресторанах, отелях и других предприятиях сферы услуг
Первые 2 урока в открытом доступе
Урок 1. Проклятые миллениалы или теория поколений
БЕСПЛАТНАЯ ПРОБНАЯ ВЕРСИЯУрок 2. Что предлагают хорошие работодатели
БЕСПЛАТНАЯ ПРОБНАЯ ВЕРСИЯУрок 3. Чего хотят лучшие сотрудники
Урок 4. Примеры sexy работодателя
Урок 5. Практика
Бланки и документы к первой части курса
Урок 6. Текст вакансии имеет свою целевую аудиторию
Урок 7. Текст вакансии как реклама
Урок 8. Где публиковать вакансии
Собеседование Михаила
Собеседование Анны
Видеопример собеседования повара
Видеопример собеседования официанта
Урок 9. Практика
Урок 10. Собеседование кандидатов
Урок 11. Техника собеседования
Урок 12. Выбор лучших кандидатов
Бланки и документы ко второй части курса
Урок 13. Готовимся к встрече стажера
Урок 14. Ориентационная программа
Урок 15. Практика
Урок 16. Этапы ориентационной программы
Урок 17. Пусть стажёр сам себя стажирует
Урок 18. Практика
Бланки и документы к третьей части курса
И посмотрите бесплатные уроки с курса
Готовые ТТК коктейлей | 34 рецептуры | Алкогольные и безалкогольные | фотографии от фуд-фотографа | продающие тексты для меню на русском и английском
€60
Здесь вы можете бесплатно скачать полезные материалы: образцы, бланки, чек-листы, стандарты и должностные инструкции для рестораторов и отельеров Пожалуйста, поделитесь ссылкой на этот урок с вашими коллегами. Материалы регулярно пополняются
Бесплатно
Готовое продающее меню завтраков для любого кафе или ресторана: по сырьевой матрице | 26 блюд, 14 полуфабрикатов | фотографии на тарелке и в упаковке от фуд-фотографа | продающие тексты для меню на русском и английском, видео приготовления блюд
€160