Как открыть ресторан, кафе или бар и выбрать помещение
Как открыть кофейню, бар или ресторан в Европе (и других странах) и стоит ли вам вообще открывать ресторанный бизнес
После просмотра вы, опытные и начинающие рестораторы, сможете ответить на такие вопросы и принять следующие решения
Как рассчитать вероятную чистую прибыль и необходимый объем продаж для вашей имеющейся или будущей кофейни, бара или ресторана
Как выбрать оптимальное помещение для вашего ресторанного бизнеса
Стоит ли вам вообще начинать ресторанный бизнес, если у вас его еще нет
Стоит ли вам продолжать развивать ваш имеющийся бизнес или лучше его продать
Как выбрать помещение для ресторанного бизнеса
Как найти такого шефа или бармена для разработки такого меню и карты напитков, которые будут привлекать гостей конкурентов и приносить вам прибыль, а не убытки
€20
Как найти эффективного управляющего на период открытия ресторана, кафе, бара? Кто ещё нужен в команду на открытие? Чем бренд-шеф, который составит продающее меню приносящее прибыль, отличается от шеф-повара, который управляет отлаженными процессами?
€30
30-минутные вебинары по средам для рестораторов и отельеров
Бесплатно